Linh chi giúp hạn chế béo phì

Nghiên cứu được công bố trên tạp chí Nature Communications cho thấy nấm linh chi có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách đa dạng hóa hệ vi khuẩn đường ruột. Đây là kết quả thu được sau khi phân tích ảnh hưởng của nấm Ganoderma lucidum đối với sự tăng trọng của chuột được nuôi bằng chế độ ăn nhiều chất béo.

Hai tháng sau, những con chuột trong nhóm này chỉ tuân theo chế độ ăn kiêng. Cao béo nặng 42 gam. Đồng thời, những người được bổ sung một lượng lớn chiết xuất Ganoderma lucidum chỉ nặng 35 g. Những con chuột ăn uống bình thường và sử dụng nhiều Ganoderma lucidum có xu hướng gầy hơn.

Nấm linh chi mọc trên gốc cây. Ảnh: BBC-Nhóm nghiên cứu tuyên bố trong báo cáo rằng chiết xuất nấm “có thể được sử dụng như một loại prebiotic-nguồn thực phẩm chứa vi khuẩn có lợi trong đường ruột để kiểm soát cân nặng và giảm viêm, mãn tính và insulin- Các nhà nghiên cứu tin rằng đây sẽ trở thành bước đệm cho việc sử dụng nấm linh chi để điều trị bệnh béo phì.

Hệ vi khuẩn đường ruột đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa và giải phóng năng lượng trong cơ thể. Các nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng hệ vi khuẩn đường ruột của người bình thường bị thừa cân Và những người béo phì thì đa dạng hơn rất nhiều Ngoài ra, có một số loại vi khuẩn đường ruột liên quan đến bệnh béo phì ở người và các bệnh về hệ tiêu hóa Colin Actix Hill, nhà vi sinh vật học tại Đại học Cork, Ireland Giáo sư Advocates Hill đã tiến hành nghiên cứu khoa học về các loại thảo dược truyền thống, chúng có vai trò kiểm soát cân nặng và tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng trong thức ăn, nếu một người duy trì thói quen uống đồ uống có đường thường xuyên thì có biện pháp can thiệp hiệu quả nào không? Giáo sư Er cho biết: “Không có cách chữa bệnh thần kỳ nào, không một lọ tinh chất nấm nhỏ nào có thể giúp những người này giảm cân. “