Mãi đến cuối tháng 5 mới kết thúc

Tối Chủ nhật vừa qua, cô Wang, 30 tuổi, đã tham dự bữa tối cuối năm cùng gia đình và bạn bè ở khu phố mới Hàng Châu Hasa (Chiết Giang). Wang cho biết: “Cuối tuần qua, chúng tôi đã ăn hai bữa tất niên liên tiếp, cứ thế này thì đến ngày 1 tháng 5. Nhiều người ở Kazakhstan nói rằng đêm giao thừa là đêm giao thừa. Họ vẫn chưa ăn.” Kết thúc”.

Gạo hàng năm phải được ăn trong vài tháng, điều này rất phổ biến ở Kazakhstan. Lý do vì đây là tiệc sum họp nên cần tổ chức, một lý do nữa là việc thuê đầu bếp trong dịp lễ hội mùa xuân rất tốn kém, nhưng họ không nhất thiết phải mời, nên mọi người chọn ăn muộn hoặc sớm để cho thoải mái. Nhiều gia đình đã cung cấp bữa tối cuối năm. Kể từ đầu tháng 11.

Ăn tối vẫn còn ở một số vùng của Trung Quốc vào đêm giao thừa. Nhiếp ảnh: Sina.

Mặc dù ông Wang và vợ là con một, nhưng cả bố và mẹ đều có rất nhiều anh chị em. Có nhiều phụ huynh nên cô ấy phải dự ít nhất 20 bữa tiệc đêm giao thừa.

“Bố tôi có 5 anh chị em, và mẹ tôi có 4 anh chị em. Chị em, nên tôi phải ăn ít nhất 9 bữa. Ở nhà chồng, dượng có thêm anh chị em.” Sẽ đợi đến Lễ hội Thuyền rồng Cô nói. – – Ông Zhang, 55 tuổi, thậm chí còn nói rằng một người bạn của ông luôn tổ chức lễ hội ngày trước năm trước vào ngày 26 tháng 12 âm lịch, rồi liên hệ sang năm sau vào đêm giao thừa vào tuần trước. Cô Ding, người vừa kết thúc bữa tiệc, nói: “Polente, lươn chiên và cá hấp với vây là ba món chính. Tôi cũng mua tôm hùm Boston và cua tuyết Alaska”. Ảnh về nguyên liệu cho bữa tối sum họp hàng năm: Sina .– – Sự sang trọng và tinh tế của các món ăn đòi hỏi người đầu bếp phải có kỹ năng nấu ăn xuất sắc Đầu bếp Fu, người có gần chục năm kinh nghiệm, cho biết các đầu bếp chuyên nghiệp ở nông thôn ngày càng chịu áp lực lớn. “Khách hàng chi bao nhiêu tiền, tôi sẽ phải Tạo thực đơn cho khoản phí này. “Dù là 500 tệ, 1.000 tệ hay thậm chí 5.000 tệ, tôi đều có thể làm được”, anh nói. Thịt nguội nên được đặt trên những chiếc đĩa đẹp và đôi khi được chạm khắc. Fu cho biết thêm: “Đối với một số loại hải sản, chúng tôi sẽ sử dụng đá khô để giải trí. -Tao Lang (theo Sina.com)