Hai vợ chồng “thành danh kỹ sư”, về quê làm nông.

Đến chiều, Thành Được nhảy xuống ao để tắm. Hoàng hôn vàng rực bao trùm vườn chồi non. Khoảnh khắc này như một món quà đối với đôi bạn trẻ, đây là món quà họ tặng sau khi đi làm rẫy ở thị trấn Mỹ Ngãi, thị trấn Caolan.

Thanh Mi và Thanh Du đã làm việc trong trang trại của họ vào đầu năm 2020. Ảnh: Nhà cung cấp dịch vụ.

Hai năm trước, chàng trai Huỳnh Thanh Du đã lấy bằng kỹ sư điện tử viễn thông của trường Đại học Bách Khoa TP.HCM. HCM vẫn giữ chứng chỉ đi thực tập nông nghiệp tại Israel. Quyết định của Du khiến nhiều bạn bè và người quen bất ngờ. “Tôi sinh ra ở Dongta, từ nhỏ đã quen với lam lũ, ở với ông bà ngoại làm ruộng nên dù được khuyên học giỏi để ‘thoát nghèo’ ‘nhưng tôi vẫn muốn làm điều này. Giải thích: “Tôi muốn đến Israel vì đất nước này nổi tiếng về nông nghiệp dù điều kiện tự nhiên khắc nghiệt. “

Tháng 7 năm 2018, Thành Được đáp xuống sân bay Ben Gurion. Xe buýt băng qua những con đường quanh co chỉ có dãy núi Rocky và cồn cát ở tứ phía. Khi xe chạy vào làng Moshav ở thung lũng Arava (gọi là nông Làng), chàng thanh niên ngạc nhiên bởi cỏ cây hoa lá khắp nơi, dù đây là vùng đất của sa mạc Negev, đây là một thung lũng thấp, ở hầu hết các nơi trên thế giới đều có Biển Chết .— -Sau khi ở Israel một năm, ở sa mạc có hai điều đáng kinh ngạc nhất đó là con người. 70% đất đai trong vùng là sa mạc, nhưng người dân ở đây lại biến “sỏi đá thành vàng mười”, 95% là Khoa học công nghệ của Israel chỉ bằng 5% lực lượng lao động. Người Israel thông minh và chăm chỉ. Con trai ông chủ mới 14 tuổi nhưng ngày nào cũng đi nghỉ, làm việc chậm chạp nhưng phải kiên trì từ sáng đến khuya.

Điều quan trọng nhất là Du học cách “cho đi.” Ở Y-sơ-ra-ên, người ta kể cho nhau nghe câu chuyện về “hai hồ”: Biển Chết và Biển Ga-li-lê, các hồ ở Biển Ga-li-lê cùng nhận nước từ Giô-đanh và rợp bóng cây xanh. Có rất nhiều cá và chim, nó cũng chảy vào nhiều sông nhỏ để cung cấp nước ngọt cho con người, Biển Chết không có sinh vật sống vì nó chỉ lấy nước từ Jordan và không có nơi nào để đi. Kể từ đó, chàng trai 25 tuổi đã trở về nhà. Trân trọng mô hình nông nghiệp bền vững.

Cũng tại đất nước Do Thái, Thành Được gặp Thanh Mi, cô tốt nghiệp đại học kỹ sư công nghệ thực phẩm. Nhưng họ chưa bao giờ gặp nhau. Ban đầu, họ như những người bạn xa quê ở Tân Thế giới Tuy nhiên, sau khi trở về Việt Nam, họ thường chia sẻ về những chuyến du lịch, kiến ​​thức và mong muốn làm điều gì đó cho nông nghiệp.

Mi, một cư dân làm việc tại một trang trại trồng rau ở phía nam Israel, làm việc tại một trang trại hoa ở phía bắc. Trong thời gian ở đây, họ yêu nhau nhưng không nói nên lời Ảnh: Cung đấu

Năm làm việc ở xưởng đúc kết thúc, hai “chiến binh” về nước và gặp lại nhau, lúc này họ mới chính thức yêu nhau. Một cặp vợ chồng trẻ đã cùng nhau đến một số trang trại để trải nghiệm nông nghiệp và tham gia nhiều khóa học, sau đó quyết định mở hiệu thuốc vào cuối năm 2019.

“Tôi thường dùng thảo mộc. Cùng với xu hướng này là xu hướng sử dụng các loại thảo mộc làm thực phẩm, chăm sóc sức khỏe ngày càng trở nên phổ biến. Ngoài ra, ở Việt Nam, dược liệu được coi là “vàng xanh”. Do đó, làm thuốc là một con đường khác ”, Thanh Mi, con gái của Fu An, cho biết, giải thích lý do tại sao cô lại làm theo cách này.

Cặp đôi kết hôn và chọn Dong. Tapu, quê hương của họ. Xây dựng lại một trang trại Họ dùng số tiền tích góp được để thuê một mảnh đất rộng 6000m2, cách thị trấn Gaolan 7 km, đầu tiên, họ thuê một chiếc máy đào ao rộng 2000m2 để phủ đất lên mảnh vườn. Vào giữa tháng Giêng, trời nắng như đổ lửa. Đất sét cứng như đá, không có ai trong quán, người dân địa phương bức xúc vì cho rằng kế hoạch của đôi vợ chồng trẻ quá xa vời, bố mẹ hai bên than thở: “Là kỹ sư, tôi không muốn bán mặt cho đất. “Ngay cả bạn bè học ở Israel cũng nói:” Không thể làm được. “-Nhưng đối với Du và Mi, những gì họ đang báo cáo không phải là về nông nghiệp công nghệ cao, cũng không phải về cách phát triển nó. Trang trại. Trại, đây là bản lĩnh đã được tôi luyện. Thành Du nói:” Chúng tôi đang đối mặt với điều này một cách bình tĩnh. Một mảnh đất, chúng tôi tin rằng mảnh đất này sẽ sinh sôi nảy nở như sa mạc. “Lúc đó, hai vợ chồng trẻ dùng đầu cuốc xới những mảnh đất khô cứng, đi làm ở đâu thì bón phân, trồng cây, mấy ngày sau mới về, atiso, đậu Hà Lan, sả, và vài bó hoa. … Nảy mầm.

Ban đầu chỉ bón phân bò vào vườn, sau đó họ quyết định làm phân trộn.h, thích hợp hơn với đất trồng cây, và sử dụng lá chuối và thân cây có sẵn. Sau đó, cho các loại thân cây, rau, cỏ … vào ủ để chủ động nguồn phân bón cho vườn. “Khi còn là sinh viên thực tập, ông chủ luôn nhắc nhở mọi người ‘hãy dùng cái đầu để làm việc’. Có lần, vì muốn giảm chi phí 2.000 USD / năm, anh đã thử nhiều loại đất, thậm chí là đất này.” Mi nói. Họ thực hiện tinh thần không ngừng cải tiến từng bước và giữ thể trạng tốt nhất.

Nhưng thành công không dễ dàng như họ nghĩ. Ngay vụ thu hoạch đầu tiên, hai vợ chồng Trồng đậu đen xanh lòng 2.000m2, đặt mục tiêu kiếm tiền sau ba tháng bán nông sản Cần mẫn chặt chuối làm phân vi sinh, sáng sớm thức dậy thu gom đậu. Tưới nước, đậu trái vụ được 3 tháng, bón không đủ nên hạt nhỏ, sâu, chỉ cần lọc một chút là có thể sử dụng được ”. Nhưng họ vẫn động viên nhau, cùng mục đích là trồng rau thơm nên trồng đậu để cải tạo đất ”, Du kể ..

Trang trại vào tháng 3 và tháng 6 năm 2020. Bốn tháng sau, chỉ có hai vợ chồng này trồng trọt và họ Tình nguyện viên được tuyển chọn Các bạn trẻ từ nhiều nơi trên đất nước Việt Nam đến đây để học nông nghiệp và giao tiếp bằng tiếng Anh. Điều mà vợ chồng anh Du truyền tải đến các học viên rất đơn giản, đó là truyền tải ý nghĩa thực sự của nông nghiệp. Thành Được nói: “Tương lai của nền nông nghiệp Việt Nam là của con người. Một khi người nông dân hiểu rõ hơn, nền nông nghiệp sẽ có cơ hội thay đổi. “Đẩy nhanh quá trình phủ xanh khu vườn. Tính đến tháng 8, trang trại đã thu được lợi nhuận từ xi-rô, trà đen atiso, đậu bơ, bạc hà và các sản phẩm khác. Tìm hiểu về các ý tưởng sản xuất liên quan đến công ty, Du và các tình nguyện viên của anh ấy. Ở tất cả các khâu , Chuẩn bị đất, nước, trồng cây, sản phẩm, thị trường và các khía cạnh khác. Nhờ kiến ​​thức và kinh nghiệm của Israel, quá trình nghiên cứu và tiếp thị sản phẩm đang tiến triển thuận lợi. Họ hiện đang được cấp giấy chứng nhận để có thể bán sản phẩm của mình trên các kệ siêu thị. Điều này Một ông chủ trẻ cho biết: “Một phần thành công là nhờ sự phổ biến của các sản phẩm thảo dược thiên nhiên. Anh cho biết anh đã đến sống ở nhiều trang trại khác nhau. Tuy nhiên, càng đi xa, anh càng hoảng, vì cách nuôi không như những gì anh được học. Hồng cho biết: “Đó là ước mơ của Du khi đưa tôi trở lại với nền nông nghiệp sơ khai.” Hiện tại, công việc chính của Hồng là chăm sóc cây cối trong trang trại. Chỉ mười tháng sau, một năm trước, đất sét cứng đã biến thành đá và hiện được bao phủ bởi hơn 20 loại thảo mộc. Những sản phẩm này ban đầu cung cấp đủ doanh thu để trang trải và tài trợ cho việc nghiên cứu các sản phẩm mới. Vợ chồng Du tưởng như đã thành công. Trong tương lai, mục tiêu của họ là trở thành trang trại trung tâm, kết nối nông dân vệ tinh, hình thành hệ sinh thái trang trại dược liệu, gắn kết cây dược liệu với phát triển cộng đồng. Đôi bạn trẻ cũng ước mơ một ngày sẽ đưa sản phẩm ra nước ngoài.

“Niềm vui lớn nhất bây giờ là đọc các nhận xét của khách hàng về sản phẩm. Họ cảm thấy tốt hơn, ngủ ngon hơn và có nhiều năng lượng hơn.”